Carte des ports de blé en Amérique du Nord
En l'Amérique du Nord, 50 ports et centres traitent le blé, dans 12 pays : Canada, Costa Rica, Cuba, République dominicaine, Salvador, Guatemala, Honduras, Jamaïque, Mexique, Nicaragua, Panama et États-Unis. Qualités : Blé meunier (standard), Blé à haute protéine (qualité) et Blé dur (ambré).
ExportImportTrituration / transitFluvial
Ouvrir la carte interactiveLes prix, leur historique et la comparaison saisonnière sur 5 et 10 ans sont sur la carte interactive, avec la source et la date de chaque chiffre.
Qualités
- Blé meunier (standard) (11.5% - 12.0%) - Blé tendre panifiable européen standard. Poids spécifique élevé (>76 kg/hl), temps de chute de Hagberg >220 s.
- Blé à haute protéine (qualité) (14.0% - 15.0%) - Blé de force à haute protéine, 14-15%, la qualité améliorante mélangée aux blés nationaux plus faibles. Coté en prime sur le blé meunier, et non comme marché autonome.
- Blé dur (ambré) (13.0% - 15.0%) - Blé dur ambré pour semoule et pâtes. Spécifié sur le mitadinage, la protéine et la couleur.
Ports et centres (50)
| Site | Pays | Type | Qualités |
|---|---|---|---|
| Alberta (Calgary) Calgary | Canada | Centre intérieur Export | Blé meunier (standard), Blé dur (ambré) |
| Manitoba (Winnipeg) Winnipeg | Canada | Centre intérieur Export | Blé meunier (standard) |
| Montreal Montreal | Canada | Port maritime Export | Blé meunier (standard) |
| Prince Rupert Prince Rupert | Canada | Port maritime Export | Blé meunier (standard) |
| Saskatchewan (Regina) Regina | Canada | Centre intérieur Export | Blé meunier (standard), Blé dur (ambré) |
| Thunder Bay Thunder Bay | Canada | Port maritime Export | Blé meunier (standard), Blé dur (ambré) |
| Vancouver Vancouver | Canada | Port maritime Export | Blé meunier (standard), Blé dur (ambré) |
| Puerto Caldera (Costa Rica) Caldera | Costa Rica | Port maritime Import | Blé meunier (standard) |
| Port de Cienfuegos Cienfuegos | Cuba | Port maritime Import | Blé meunier (standard) |
| Port de Havana Havana | Cuba | Port maritime Import | Blé meunier (standard) |
| Port de Santiago de Cuba Santiago de Cuba | Cuba | Port maritime Import | Blé meunier (standard) |
| Port de Rio Haina (Dominican Republic) Haina | République dominicaine | Port maritime Import | Blé meunier (standard) |
| Port d'Acajutla (El Salvador) Acajutla | Salvador | Port maritime Import | Blé meunier (standard) |
| Puerto Quetzal (Guatemala) Puerto San Jose | Guatemala | Port maritime Import | Blé meunier (standard) |
| Santo Tomas de Castilla (Guatemala) Santo Tomas de Castilla | Guatemala | Port maritime Import | Blé meunier (standard) |
| Puerto Cortes (Honduras) Puerto Cortes | Honduras | Port maritime Import | Blé meunier (standard) |
| Port de Kingston (Jamaica) Kingston | Jamaïque | Port maritime Import | Blé meunier (standard) |
| Ciudad Obregon (Yaqui Valley, Sonora) Ciudad Obregon | Mexique | Centre intérieur Export | Blé dur (ambré), Blé meunier (standard) |
| Port d'Altamira Altamira | Mexique | Port maritime Import | Blé meunier (standard) |
| Port de Coatzacoalcos Coatzacoalcos | Mexique | Port maritime Import | Blé meunier (standard) |
| Port de Guaymas (Sonora) Guaymas | Mexique | Port maritime Export | Blé dur (ambré), Blé meunier (standard) |
| Port de Lazaro Cardenas Lazaro Cardenas | Mexique | Port maritime Import | Blé meunier (standard) |
| Port de Manzanillo (Colima) Manzanillo | Mexique | Port maritime Import | Blé meunier (standard) |
| Port de Progreso (Yucatan) Progreso | Mexique | Port maritime Import | Blé meunier (standard) |
| Port de Topolobampo (Sinaloa) Topolobampo | Mexique | Port maritime Export | Blé meunier (standard) |
| Port de Tuxpan Tuxpan | Mexique | Port maritime Import | Blé meunier (standard) |
| Port de Veracruz Veracruz | Mexique | Port maritime Import | Blé meunier (standard) |
| Port de Corinto (Nicaragua) Corinto | Nicaragua | Port maritime Import | Blé meunier (standard) |
| Bahia Las Minas (Panama) Colon | Panama | Port maritime Import | Blé meunier (standard) |
| Cristobal (Colon, Panama) Colon | Panama | Port maritime Import | Blé meunier (standard) |
| Amarillo (Texas Panhandle) Amarillo | États-Unis | Centre intérieur Import | Blé meunier (standard) |
| Chicago Chicago | États-Unis | Centre intérieur Fluvial intérieur | Blé meunier (standard) |
| Duluth-Superior Duluth | États-Unis | Port maritime Export | Blé à haute protéine (qualité), Blé dur (ambré), Blé meunier (standard) |
| Enid (Oklahoma) Enid | États-Unis | Centre intérieur Export | Blé meunier (standard) |
| Fargo (Red River Valley) Fargo | États-Unis | Centre intérieur Export | Blé à haute protéine (qualité) |
| Great Falls (Montana Golden Triangle) Great Falls | États-Unis | Centre intérieur Export | Blé à haute protéine (qualité), Blé meunier (standard), Blé dur (ambré) |
| Hutchinson (Kansas) Hutchinson | États-Unis | Centre intérieur Export | Blé meunier (standard) |
| Kalama / Longview (Columbia River) Kalama | États-Unis | Port fluvial Export | Blé meunier (standard) |
| Kansas City Kansas City | États-Unis | Centre intérieur Fluvial intérieur | Blé meunier (standard) |
| Lower Mississippi / New Orleans New Orleans | États-Unis | Port fluvial Export | Blé meunier (standard) |
| Minneapolis Minneapolis | États-Unis | Centre intérieur Fluvial intérieur | Blé à haute protéine (qualité), Blé dur (ambré) |
| Port de Corpus Christi Corpus Christi | États-Unis | Port maritime Export | Blé meunier (standard) |
| Port de Lewiston (Snake River) Lewiston (ID) | États-Unis | Port fluvial Fluvial intérieur | Blé meunier (standard) |
| Port de Vancouver USA (Columbia River) Vancouver (WA) | États-Unis | Port fluvial Export | Blé meunier (standard), Blé à haute protéine (qualité) |
| Portland (Columbia River) Portland | États-Unis | Port fluvial Export | Blé meunier (standard), Blé à haute protéine (qualité) |
| Spokane (Inland Northwest) Spokane | États-Unis | Centre intérieur Export | Blé meunier (standard) |
| St. Louis Harbor (Mississippi) St. Louis | États-Unis | Port fluvial Fluvial intérieur | Blé meunier (standard) |
| Tacoma / Seattle (Puget Sound) Tacoma | États-Unis | Port maritime Export | Blé meunier (standard) |
| Texas Gulf (Houston) Houston | États-Unis | Port maritime Export | Blé meunier (standard) |
| Toledo Toledo | États-Unis | Port maritime Export | Blé meunier (standard) |